Vétek lenne a meggyszezonban kihagyni ezt a gyorsan elkészíthető, könnyű nyári finomságot! Ráadásul gyorsan elkészíthető, és természetesen isteni finom!

Hozzávalók:

  • 50 dkg magozott meggy
  • 3 tojás
  • 3 ek. kakaópor
  • 10 dkg liszt
  • 10 dkg cukor
  • 4 dl habtejszín
  • 15 dkg étcsokoládé
  • 2 ek. rum (vagy aroma)

Elkészítése:

  • A piskótához a tojásokat keverjük ki a cukorral, majd adjuk hozzá a lisztet és a kakaóport, és mindezeket óvatosan keverjük össze. Egy sütőpapírral bélelt tepsibe öntsük bele a tésztát, és süssük készre 12-15 perc alatt. Ha kihűlt, kockázzuk fel, és tördeljük apró darabokra.
  • A tejszín egyik felét a rumaromával verjük fel, és tegyük hűtőbe. A tejszín másik felét szintén verjük fel keményre, majd óvatosan keverjük össze a vízgőz fölött megolvasztott étcsokoládéval.
  • Az elkészült hozzávalókat a poharakba rétegezzük: kakaós piskóta, csokis tejszín, magozott meggy és rumos tejszínhab.
  • A tetejére díszítésnek tegyünk pár szem meggyet és csokireszeléket, és kész is az isteni nyári finomság!

Jó étvágyat hozzá!

Fotó: Pinterest

(0)

Igaz, hogy még csak tavasz van, de a meleg időjárásnak köszönhetően már most kezdődhet a kerti party szezon! Az ételek és italok mellett a dekoráció is főszerepet kap ilyenkor, hiszen minél hangulatosabb terítékkel és díszítéssel várjuk a vendégeket, annál felejthetetlenebb lesz az összejövetel!

 

Íme néhány ötlet, amivel biztosan a Tiéd lesz a legkülönlegesebb party, és a siker egészen biztosan nem marad majd el!

A léggömb és a lampion örök és megunhatatlan! Elég néhány színes darab bármelyikből, és látványos eredményt érhetünk el velük! Törekedjünk az összhangra, és válasszunk a terítékhez színben passzoló, vidám “gömböket”!

Az asztalon a friss virág biztos siker, de mivel kerti partyra készül a dekoráció, váza helyett tegyük a növényeket befőttes üvegekbe, vagy üveg poharakba, mert így sokkal hangulatosabb lesz az összhatás! A befőttes üvegeket díszíthetjük gyömölccsel, vagy szalaggal és csipkével!

Ha kerti partyra készülünk, akkor nem hiányozhat az asztalról a hideg, friss gyümölcslé, melyeket a mostanában olyan divatos csapos befőttes üvegekben is tálalhatunk, de természetesen a hagyományos üveg kancsó is remekül mutat sok-sok gyümölcs darabbal díszítve!

A hideg limonádékhoz és gyümölcslevekhez pedig pohár helyett készülhetünk feldíszített üvegekkel és szívószálakkal, mert ezekkel a kiegészítőkkel lesz igazán hangulatos a kerti party!. És természetesen az evőeszközök is jól fognak mutatni egy aprócska szalaggal átkötött befőttes üvegben!

Ha pedig lemegy a nap, és hűvösebbre fordul az idő, készítsünk elő pokrócokat, hogy fázósabb vendégeink bebújhassanak egy meleg takaró alá. Higyjétek el, hálásak lesznek a puha melegségért…

… és természetesen gyújtsunk este minél több gyertyát, vagy kapcsoljunk fel néhány fényfüzért!

 

Webáruházunk kínálatából a tökéletes kerti partyhoz:

Biztosan mindenki tetszését elnyeri ez a színes,vidám pohár szett , mely hangulatos kiegészítő fém kosárkában, hosszú szívószálakkal és gyümölcs jelölőkkel! A legjobb választás limonádéhoz vagy frissen facsart gyümölcslevekhez!

 

Természetesen a kerti asztalra kiváló választás ez a vidám, bohókás kancsó és pohár szett: gyümölcs mintás üveg kancsó, 4 db  szilikon tetős, csíkos szívószálas pohárral!

Ha tetszettek az ötletek, használjátok Őket!  Jó partyzást Mindenkinek!

Fotók: Pinterest.com

(0)

Az eperszezon nem túl hosszú, áprilistól júniusig tart, így érdemes kihasználni, és annyi friss epret enni, amennyit csak lehet!
És persze ne feledkezzünk meg arról sem, hogy isteni szörpöt készíthetünk belőle!

Hozzávalók:

  • 1 kg földi eper
  • 1 liter forró víz
  • 1 kg cukor (nádcukor, gyümölcscukor, vagy 70 ml folyékony édesítőszer)
  • 10g Dr. Oetker Citromsav
  • 1 tasak Dr. Oetker Dzsemfix Extra 2:1

 

Elkészítés:
1 kg epret a szárától tisztítsuk meg, mossuk meg, csöpögtessük le, majd vágjuk apróra. Ezután az epret a forrásban lévő vízzel öntsük le, kb. 20 percig hagyjuk állni, majd szűrjük át.

Az átszűrt folyadékot öntsük egy főzőedénybe, adjunk hozzá 2 evőkanál cukorral elkevert dzsemfixet és a citromsavat. Az elegyet állandó keverés mellett nagy lángon forraljuk fel, majd a maradék cukrot is adjuk hozzá. Az egészet állandó keverés közben újra forraljuk fel, és 2 percig hagyjuk zubogva forrni. Ha habzik a teteje, a habot szedjük le róla. A forró gyümölcslevet öntsük azonnal az előkészített üvegekbe, zárjuk le jól, és tároljuk hűvös helyen, majd fogyasszuk egészséggel!

(0)