Bögrés mákos süti meggyel

Könnyen és gyorsan elkészíthető bögrés sütemény friss gyümölccsel!
A mák és a meggy verhetetlen páros, főleg, hogyha sütikről van szó! Ez a bögrés verzió pedig nemcsak könnyen és gyorsan elkészíthető, de isteni finom is! Ha pedig nincs otthon meggy, akkor akár szilvával is elkészíthetjük a sütit.

Hozzávalók:

  • 1 bögre liszt
  • 1 bögre cukor
  • 1 bögre tej
  • 1 bögre mák (darálva)
  • 1 csomag sütőpor
  • 4 db tojás
  • 50 dkg magozott meggy (vagy 50 dkg felezett szilva)

 

Elkészítése:

A cukrok és a tojások sárgáját keverjük habosra, majd adjuk hozzá a lisztet, a sütőport, a mákot és a tejet, és az így kapott “egyveleget” keverjük csomó mentesre.

A tojások fehérjét verjük fel kemény habbá, majd óvatos mozdulatokkal forgassuk bele a tészta masszába.

A tepsit (28 x 38 x 6 cm) béleljük ki sütőpapírral, öntsük bele a masszát, majd szórjuk a tetejére a friss gyümölcsöket. A süteményt süssük 180-200 fokon, kb. 35-40 percig, majd miután kihűlt, fahéjas porcukorral díszítsük.

Jó étvágyat hozzá!

 

Fotó: Pinterest

Megtekintés:(209)